市督查組來(lái)我校督查學校食品安全工作
12月14日(rì)下午,池州市食品安全綜合督查組一行3人(rén)在九華山(shān)風(fēng)景區市場監管局相(xiàng)關負責人(rén)的陪同下,來(lái)到風(fēng)景區中心學校督查檢查食品安全工作。中心學校校長都(dōu)術(shù)才及相(xiàng)關部門(mén)負責人(rén)陪同檢查。
檢查組來(lái)到堂餐廳、售飯間、操作間、儲藏室、粗加工間、更衣室等處,實地查看(kàn)環境衛生、台帳資料、各項規章(zhāng)制度的落實情況、從(cóng)業人(rén)員(yuán)的培訓考核、供貨商的合同協議(yì)以及有效證件(jiàn)、日(rì)管控、周排查、月調度等方面的工作。
檢查組對我校食品安全所做的工作給予了充分(fēn)的肯定和贊揚,認爲:能嚴格執行食品經營安全相(xiàng)關規範要求,能全面落實食品安全主體(tǐ)責任,食堂環境衛生潔淨,各項台帳資料記錄完整,日(rì)管控、周排查、月調度工作執行到位。
檢查組希望學校要一如(rú)既往地抓好校園食品安全工作,要以“時時放(fàng)心不下”的責任感,做好日(rì)常監督和管理(lǐ),徹底消除食品安全隐患,确保學生吃(chī)的放(fàng)心,家長安心,守護好師生“舌尖上”的安全。
(總務處、汪勤)